Waar komt de Malus vandaan?
De Elstar is een van de bekendste Nederlandse appels. Dit is omdat wij hier in Nederland een perfect klimaat hebben voor deze appelboom. Deze zachtzure tot zoete appel is een consumptie en bewaarappel die zeer goed geschikt is voor bijvoorbeeld salades of gebak. De Elstar is zelf bestuivend en geeft gemakkelijk vrucht nadat u genoten heeft van de prachtige bloesem.

• Winterhardheid:
  -10 tot -20 graden

• Grondsoort:
  Voorkeur voor niet te zwarte neut

• Vochtigheid:
  Licht vochtig houden

• Standplaats:
  Volle zon

• Hoogte:
  Afhankelijk van de onderstam, 100-200 centimeter

• Bladhoudend of verliezend:
  Bladverliezend

• Snoeien:
  In de winter, als het niet vriest

• Bemesting:
  Koemestkorrels in het voorjaar

• De bloem:
  Fel wit/roze bloesem

• Bloei periode:
  Mei

• Bloemkleur:
  Wit

• Verzorging:
  Ondersteun de zware takken

• Rijptijd:
  Appels plukken in September- begin Oktober